京進の配食サービス もぐもぐ 京進のデリバリーランチ リッチ

新着情報

News

高齢者施設お食事 行事食「桃の節句」

2024/03/04管理栄養士より

昨日は桃の節句 おひな祭りでしたね。

もぐもぐでは行事食として「桃の節句」にちなんだお食事をお届けいたしました。

 

🌸えび入りちらし寿司

🌸菜の花とちくわのごま和え

🌸ももゼリー

🌸おすまし

 

 

 

 

彩りもよく、ご利用者の皆様に大変喜んでいただきました。

 

最近では、お雛様も形を変え、可愛い「つるし雛」が大人気だそうです。

 

 

桃の節句は平安時代から始まったとされていますが、

江戸時代には公家や大名の家では、盛大なひな祭りが行われていたようです。

その後一般家庭にも広まりましたが、やはり高価なひな人形。

そこで生まれたのが「つるし雛」です。

端切れなどを使って、色とりどりのかわいらしい雛が作られます。

それが令和の現在で 大人気となっているそうです。

 

これならスペースを取らずに飾れますね!!

手作りするのも楽しいかもしれません。

皆さまも ぜひ「つるし雛」を楽しんでみてはいかがでしょうか(*^^*)

 

 

高齢者施設 配食サービス もぐもぐ 大阪市 生野区 桃の節句 おひな祭り お雛様 つるし雛 行事食

 

 

 

全ての新着情報を見る

2つの京進のフードサービスKyoshin’s services